Cake Ultah Sky yang Ke-4

Tanggal 23 Agustus kemaren Sky ulang tahun, tidak terasa sudah empat tahun.Sejak dulu saya sangat suka lihat cake ulang tahun yang entah bagaimana sepertinya semua enak :) pernah sekali bikin cake ultah untuk diri sendiri, kalau tidak salah waktu kelas dua atau tiga SMP. Ultah sendiri, bikin cake sendiri, tiup lilin sendiri - ngenes banget yah - yah...sudahlah. Sekarang sudah punya anak, kaya' opsesi lama yang muncul kembali. Bujuk-bujuk suami, akhirnya diizinkan buat birth day party-nya Sky. Meskipun saat itu dia lagi shooting di Jakarta dan tidak bisa hadir :( tapi untung ini di Makassar jadi saya bisa leluasa jalan kemana-kemana tanpa harus khawatir nyasar. Di mana-mana kampung sendiri memang lebih nyaman.



Bujuk punya bujuk, rayu punya rayu hingga lobi punya lobi, akhirnya diputuskan birth day party-nya Sky diadakan di sekolah mama Murni (mertua/nenek sky) TK. Dwi Hasri. Sekedar informasi, walau belum cukup 3 tahun Sky sudah biasa diikutkan dalam aktifitas sekolah demi kehidupan sosial yang lebih baik - mumpung juga sih neneknya punya taman kanak-kanak - hehehe. Maklum saja waktu di Depok kami hanya tinggal bertiga. Saya, Sky dan suami. Kalau suami ada kerjaan di luar kota , tinggal kami berdua saja di rumah. Mungkin karena jarang berinteraksi dengan orang lain, sampai umur 2 tahun Sky belum bisa bicara. Kebetulan ada kesempatan pulang ke Makassar, maka di ikutkanlah Sky di TK mama Murni. Alhasil belum dua bulan Sky berinteraksi dengan teman-teman sekolah, kata demi kata sudah bisa dia ucap meski masih terbata-bata. Melihat perkembangan cucunya, akhirnya mama Murni membuka kelas play group yang menerima anak usia pra TK (2-4 tahun).

Kembali ke birth day party-nya Sky. Tadinya saya mau bikin black forest tapi berhubung belum pernah praktek -takut gagal- akhirnya diputuskan bikin kue tar dengan cake coklat dan whipped cream yang buuuuuaaaaaannnyyyaaaaakk. Dan tibalah waktu untuk belanja-belanja. Untung saja sekitar Daya-Sudiang ada TBK (toko bahan kue) Vi n Vi. Lokasi tokonya tepat di depan markas AURI. Tokonya lumayan lengkap. Mulai dari bahan kue, perlengkapan masak mulai dari aneka loyang sampe oven berbagai ukuran. Di toko ini juga menyediakan perlengkapan pesta ulang tahun mulai dari undangan, topi-topi, lilin, terompet sampai kertas-kertas dekor. Akhirnya semua persiapan di beli di satu toko ini. Pelayanan di Vi n Vi juga lumayan baik, diantara TBK yang pernah saya kunjungi ini yang paling baik. Kita bisa menanyakan takaran bahan kue yang kita beli. Beberapa spot di dindingnya pun tertempel resep-resep kue. Kalau tertarik tinggal panggil pelayannya dan tanyakan bahan-bahan dari resep yang ingin kita buat. BTW, tanggal 27 September nanti ada kursus masaknya lho...daftarnya cukup bayar 150 ribu untuk 7 resep :) lumayan...

Akhirnya semua bahan sudah terkumpul, bikin kuenya di warung 'Dapur Bu Siti' maklum perlengkapan masaknya lebih lengkap di warung...hehehe. Karena cake yang menggunakan whipped cream harus disajikan dingin maka cake ultahnya Sky tidak bisa langsung di bawa pulang. Cakenya harus di inapkan semalam di kulkas :). dan.....

tadaaaaaaaaaa...inlah tampilan cake ultahnya sky :)

SELAMAT ULANG TAHUN SKY....
semoga yang terbaik selalu besertamu nak :)