Selasa, 21 Oktober 2014

Roti Mini Pury (Membantu Project Dato)

Beberapa waktu yg lalu dato/nenek perempuannya sky  dapat tugas buat panganan dengan bahan tambahan tepung pury a.k.a tepung ulat sutra. Karena bau dan rasanya tepungnya yang khas membuat pury sulit untuk di mix and max dengan resep panganan umum. Setelah membuat kue lidah kucing, stik bawang dan bolu rempah ternyata tetap tidak mampu menghilangkan/menyamarkan bau khas tepung pury.

Setelah cerita2 dan mencicipi tepung tersebut sepertinya bisa diakali dengan menambahkan susu dan keju. Akhirnya saya menawarkan diri membuat roti mini ini dengan tambahan keju dan wijen dengan isian selai nenas bahan sisa nastar lebaran kemaren.